Confira aqui Como preparar a calda de açúcar.
Ingredientes:
Cobertura:
Modo de preparo:
Reserve as claras e bata no liquidificador os ingredientes restantes. Bata as claras em neve e junte delicadamente à mistura. Unte uma forma de buraco no meio com manteiga, polvilhe açúcar e despeje a mistura. Leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, em banho-maria por aproximadamente 45 minutos. Deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas. Desenforme, jogue o creme de leite por cima e sirva.
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de achocolatado em pó
- 1 colher (sopa) de manteiga
- margarina e açúcar para untar
Cobertura:
- 1 lata de creme de leite
Modo de preparo:
Reserve as claras e bata no liquidificador os ingredientes restantes. Bata as claras em neve e junte delicadamente à mistura. Unte uma forma de buraco no meio com manteiga, polvilhe açúcar e despeje a mistura. Leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, em banho-maria por aproximadamente 45 minutos. Deixe esfriar e leve à geladeira por 2 horas. Desenforme, jogue o creme de leite por cima e sirva.
Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 6 porções
