Antes de fazer, confira aqui as dicas e truques para preparar massa de bolo.


Ingredientes:

• 4 xícaras (chá) de leite
• 4 ovos
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de fubá
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• 2 xícaras (chá) de açúcar

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e coloque em uma fôrma untada e enfarinhada. Leve ao forno médio (180°C) previamente aquecido, por aproximadamente 30 minutos. Retire, deixe esfriar ou amornar e sirva.

Tempo de preparo: 45min
Rendimento: 10 porções