Ingredientes:
Massa:
Calda:
Modo de preparo:
Massa:
Numa tigela, misture bem os ingredientes secos da massa. Junte os ingredientes líquidos e misture bem até obter uma mistura homogênea. Despeje em uma forma retangular de 30 x 24cm, untada e enfarinhada e reserve.
Calda:
Numa tigela, misture bem os ingredientes secos da calda e polvilhe sobre a massa. Despeje a água fervente por cima de toda a massa, usando uma colher de sopa para aparar a força da água antes dela chegar à massa, para que as camadas não se desfaçam.
Leve a forma ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por cerca de 40 minutos.
Massa:
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de cacau em pó
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite em temperatura ambiente
- 6 colheres (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha
Calda:
- 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de cacau em pó
- 3 xícaras (chá) de água fervente
Modo de preparo:
Massa:
Numa tigela, misture bem os ingredientes secos da massa. Junte os ingredientes líquidos e misture bem até obter uma mistura homogênea. Despeje em uma forma retangular de 30 x 24cm, untada e enfarinhada e reserve.
Calda:
Numa tigela, misture bem os ingredientes secos da calda e polvilhe sobre a massa. Despeje a água fervente por cima de toda a massa, usando uma colher de sopa para aparar a força da água antes dela chegar à massa, para que as camadas não se desfaçam.
Leve a forma ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por cerca de 40 minutos.
Tempo de preparo: 50min
Rendimento: 12 porções