Ingredientes:
Modo de preparo:
Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho. Junte os outros ingredientes, menos o macarrão, misturando bem. Espere aquecer e desligue o fogo. Aqueça o macarrão, misture o molho, salpique a castanha e sirva.
- 300g de espaguete cozido al dente
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 dente de alho amassado
- sal a gosto
- 2 xícaras (chá) de folhas de manjericão passadas pelo processador ou picadas bem fininhas
- 50g de queijo parmesão ralado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- castanha-do-pará picada a gosto para salpicar
Modo de preparo:
Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho. Junte os outros ingredientes, menos o macarrão, misturando bem. Espere aquecer e desligue o fogo. Aqueça o macarrão, misture o molho, salpique a castanha e sirva.
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 4 porções