- 500g de ricota
- 4 colheres (sopa) de cheiro-verde picadinho
- 4 colheres (sopa) de maionese
- 4 colheres (sopa) de creme de leite
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- 1/4 xícara (chá) de azeite
- 4 dentes de alho picadinhos
Modo de preparo:
Em uma vasilha, amasse bem a ricota com um garfo ou esprema em um espremedor de batatas. Junte os outros ingredientes e misture bem. Coloque essa mistura em um pote bem fechado e leve à geladeira até o momento de servir.
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
