Melhens

Melhens

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) da geleia de sua preferência

Modo de preparo:

Junte os ingredientes (menos a geleia) e amasse tudo com as mãos até ficar uma massa lisa e consistente. Faça bolinhas e aperte o centro com a ponta de uma colher de pau, formando uma cavidade. Coloque em uma assadeira, deixando espaço entre elas. Leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por 20 minutos ou até dourar levemente. Retire do forno, coloque a geleia na cavidade e deixe esfriar. Desenforme e sirva.

Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 45 unidades