Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de leite gelado
- 1 dente de alho
- 1 xícara (chá) de folhas de rúcula
- sal a gosto
- 3 folhas de louro
- 1 colher (sopa) de orégano
- 1 sachê de tempero para salada e legumes (ou temperos a gosto)
- pimenta-do-reino a gosto
- óleo o quanto baste
Modo de preparo:
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o óleo. Bata até ficar homogêneo e vá acrescentando óleo em fio, continuando a bater, até dar o ponto de maionese.
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 8 porções