Confira aqui Como preparar a calda de açúcar.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Em uma forma de buraco no meio, derreta o açúcar até caramelizar. Bata os ingredientes restantes no liquidificador até ficar homogêneo. Despeje o conteúdo na forma, cubra com papel-alumínio e leve ao fogo em banho-maria por 30 minutos. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
Ingredientes:
- 1/2 xícara (chá) de açúcar para caramelizar
- 3 xícaras (chá) de mandioca cozida e amassada
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) leite de coco
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de leite
- 4 ovos
- 2 e 1/2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo:
Em uma forma de buraco no meio, derreta o açúcar até caramelizar. Bata os ingredientes restantes no liquidificador até ficar homogêneo. Despeje o conteúdo na forma, cubra com papel-alumínio e leve ao fogo em banho-maria por 30 minutos. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 12 porções