Capeletti aos Queijos

Capeletti aos Queijos
Ingredientes:

  • 500g de capeletti cozido al dente
  • 1 caixa de requeijão cremoso tipo catupiry (410g)
  • 200g de queijo mussarela ralado
  • 1 xícara (chá) de requeijão
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 100g de queijo provolone ralado
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

Em um refratário, coloque o capeletti e reserve. No liquidificador, bata os demais ingredientes e espalhe sobre o capeletti. Leve ao forno médio previamente aquecido, por 20 minutos ou até gratinar.

Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 4 porções