Confira aqui Como preparar a calda de açúcar.
Ingredientes:
Pudim:
Calda:
Modo de preparo:
Pudim:
Bata os ingredientes do pudim no liquidificador, coloque em uma forma caramelizada e asse por aproximadamente 50 minutos, em banho-maria.
Calda:
Derreta o açúcar em uma frigideira e junte a água, deixando apurar para formar uma calda caramelada não muito grossa.
Ingredientes:
Pudim:
- 6 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 copo de leite
- 1 copo de leite de coco
- 1/2 pacote de coco ralado
Calda:
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água
Modo de preparo:
Pudim:
Bata os ingredientes do pudim no liquidificador, coloque em uma forma caramelizada e asse por aproximadamente 50 minutos, em banho-maria.
Calda:
Derreta o açúcar em uma frigideira e junte a água, deixando apurar para formar uma calda caramelada não muito grossa.
Tempo de preparo: 1h 10min
Rendimento: 8 porções