Ingredientes:
Modo de preparo:
Bata os ingredientes no liquidificador, menos a farinha. Despeje em uma tigela e junte a farinha aos poucos, até que não grude nas mãos e dê para enrolar. Faça bolinhas e frite em óleo quente por 10 minutos ou até dourar levemente. Coloque sobre papel-toalha por alguns minutos para absorver o óleo. Passe para uma travessa de servir e polvilhe o açúcar e a canela.
- 2 bananas-nanicas
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- óleo para fritar em imersão
- açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo:
Bata os ingredientes no liquidificador, menos a farinha. Despeje em uma tigela e junte a farinha aos poucos, até que não grude nas mãos e dê para enrolar. Faça bolinhas e frite em óleo quente por 10 minutos ou até dourar levemente. Coloque sobre papel-toalha por alguns minutos para absorver o óleo. Passe para uma travessa de servir e polvilhe o açúcar e a canela.
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 50 unidades