Bolo Cheiroso de Maçã

Antes de fazer, confira aqui as dicas e truques para preparar massa de bolo.
Bolo Cheiroso de Maçã

Ingredientes:

  • 200g de margarina
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 maçã descascada e ralada
  • 1 colher (chá) de casca limão ralada
  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de amido de milho
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Modo de preparo:

Bata a margarina, o açúcar, a maçã, as raspas de casca de limão e as gemas até obter uma massa homogênea.
Junte os ingredientes secos e por último, com cuidado misture as claras em neve.
Coloque a massa numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por 40 minutos.

Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 10 porções