- 6 bistecas de porco
- 3 dentes de alho picadinhos
- sal a gosto
- 1/2 copo de vinho branco seco
- 2 folhas de louro
- 1 galhinho de alecrim
- pimenta-do-reino ou pimenta calabresa moída a gosto
Modo de preparo:
Em uma vasilha coloque as bistecas e os demais ingredientes, misture bem e deixe marinar por 1 hora. Embrulhe em celofane próprio para assar e leve para assar até que estejam douradas.
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 6 porções
