Salada rápida de bacalhau

Salada rápida de bacalhau
Ingredientes:

  • 300g de bacalhau dessalgado, cozido e cortado em lascas
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 xícara (chá) de azeitonas pretas
  • 1 cebola grande em rodelas médias
  • 4 batatas grandes cozidas em água e sal e cortadas ao meio
  • 3 dentes de alhos amassados
  • maionese a gosto
  • cheiro-verde picado a gosto
  • sal a gosto (se necessário)

Modo de preparo:

Em um recipiente, misture com cuidado todos ingredientes e sirva em seguida.

Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 4 porções