Ingredientes:
Recheio:
Modo de preparo:
Recheio:
Misture a mussarela, o presunto, a cebola, o sal e a pimenta-do-reino e reserve.
Montagem:
Misture o requeijão com o leite e reserve. Em um refratário untado com a margarina faça camadas de pão, recheio e tomate, terminando com uma camada de pão. Espalhe a mistura de requeijão e polvilhe com mussarela e parmesão ralado. Cubra com tomates, salpique orégano e leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por 25 minutos ou até gratinar. Corte em quadrados e sirva.
- 1 copo de requeijão (200g)
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 pacote de pão de fôrma sem casca
- tomates picados ou em rodelas a gosto
- 50g de queijo parmesão ralado
- mussarela ralada a gosto para polvilhar
- orégano a gosto para polvilhar
- margarina para untar
Recheio:
- 300g de mussarela picada ou ralada
- 300g de presunto picado ou ralado
- cebola picada a gosto
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo:
Recheio:
Misture a mussarela, o presunto, a cebola, o sal e a pimenta-do-reino e reserve.
Montagem:
Misture o requeijão com o leite e reserve. Em um refratário untado com a margarina faça camadas de pão, recheio e tomate, terminando com uma camada de pão. Espalhe a mistura de requeijão e polvilhe com mussarela e parmesão ralado. Cubra com tomates, salpique orégano e leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por 25 minutos ou até gratinar. Corte em quadrados e sirva.
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 12 porções