Ingredientes:
Modo de preparo:
Tempere o cação com o alho, o limão, o sal e a pimenta e deixe pegar gosto por 20 minutos.
Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola. Junte o molho e a água e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, em fogo médio. Acrescente o cação e cozinhe com a panela parcialmente tampada por 15 minutos, mexendo cuidadosamente de vez em quando. Acerte o sal, se necessário, misture o cheiro-verde e sirva.
- 1k de cação em postas
- 3 dentes de alho amassados
- suco de 1 limão médio
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- 1 cebola picadinha
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 lata de molho de tomate
- 1 xícara (chá) de água
- cheiro-verde picado a gosto
Modo de preparo:
Tempere o cação com o alho, o limão, o sal e a pimenta e deixe pegar gosto por 20 minutos.
Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola. Junte o molho e a água e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, em fogo médio. Acrescente o cação e cozinhe com a panela parcialmente tampada por 15 minutos, mexendo cuidadosamente de vez em quando. Acerte o sal, se necessário, misture o cheiro-verde e sirva.
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 4 porções