Ingredientes:
Molho:
Recheio:
Modo de preparo:
Recheio:
Misture a mussarela, o presunto, a cebola, o sal e a pimenta-do-reino e reserve.
Molho:
Misture o requeijão com o leite e o sal e reserve.
Montagem:
Em um refratário untado faça camadas de pão, recheio e tomate picado, terminando com o pão. Espalhe o molho, polvilhe o parmesão ralado e decore com as rodelas de tomate e o orégano. Leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por 25 minutos ou até gratinar. Corte em quadrados e sirva.
- 1 pacote de pão de fôrma sem casca
- queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar
- rodelas de tomate e orégano para decorar
- margarina para untar
Molho:
- 1 copo de requeijão
- 1/2 xícara (chá) de leite
- uma pitada de sal
Recheio:
- 300g de mussarela ralada
- 300g de presunto ralado
- 1/2 cebola pequena picadinha
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- 3 tomates médios picados
Modo de preparo:
Recheio:
Misture a mussarela, o presunto, a cebola, o sal e a pimenta-do-reino e reserve.
Molho:
Misture o requeijão com o leite e o sal e reserve.
Montagem:
Em um refratário untado faça camadas de pão, recheio e tomate picado, terminando com o pão. Espalhe o molho, polvilhe o parmesão ralado e decore com as rodelas de tomate e o orégano. Leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por 25 minutos ou até gratinar. Corte em quadrados e sirva.
Tempo de preparo: 45min
Rendimento: 12 porções