Antes de fazer, confira aqui as dicas e truques para preparar massa de bolo.

Ingredientes:

• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de queijo de coalho ralado
• 1 e 1/2 xícara (chá) de fubá
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

Em um liquidificador, bata todos os ingredientes e despeje em uma forma média, untada e enfarinhada. Leve para assar em forno médio (180ºC), previamente aquecido, por cerca de 30 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.

Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 12 porções