Ingredientes:
- 1 colher (sopa) rasa de manteiga
- 1 colher (café) rasa de gengibre ralado no ralo fino
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- chocolate granulado para polvilhar
Modo de preparo:
Frite rapidamente o gengibre na manteiga. Junte o leite condensado e o chocolate em pó, mexendo sempre, até começar a desprender da panela. Retire, deixe esfriar, enrole os brigadeiros e passe no chocolate granulado.
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 40 unidades