Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de fubá
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de banha
• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de araruta

Modo de preparo:

Misture o fubá, o açúcar, a manteiga, a banha e os ovos. Vá colocando araruta até formar uma massa lisa e homogênea que dê para enrolar. Faça bolinhas e amasse-as com os dentes de um garfo. Coloque em uma assadeira e leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por 20 minutos ou até assar. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.

Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 40 unidades