Ingredientes:
Modo de preparo:
Misture as farinhas, o tomate e os ovos, acrescente os demais ingredientes, mexendo com delicadeza para não esfarelar os ovos picados e sirva.
- 2 xícaras (chá) de farinha de mandioca
- 2 xícaras (chá) de farinha de milho
- 5 tomates picados
- 5 ovos cozidos picados
- 1/2 xícara (chá) de suco de limão
- 1 cebola picada
- 200g de azeitonas verdes picadas
- 1 xícara (chá) de óleo ou azeite
- sal a gosto
- salsinha e cebolinha a gosto
Modo de preparo:
Misture as farinhas, o tomate e os ovos, acrescente os demais ingredientes, mexendo com delicadeza para não esfarelar os ovos picados e sirva.
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 8 porções