Pavê de Cereja e Nozes

Ingredientes:

1 xícara (chá) de manteiga sem sal
2 xícaras (chá) de açúcar
4 gemas
150g de nozes moídas
1/2 xícara (chá) de cerejas picadas
2 latas de creme de leite
1 pacote de biscoito maizena
raspas de chocolate ao leite para decorar

Modo de preparo:

Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar e acrescente as gemas uma a uma, mexendo sempre. Junte a noz, a cereja e o creme de leite, mexendo sem parar. Em um refratário, faça camadas alternadas de biscoito e creme, terminando com o creme. Leve à geladeira por 4 horas, decore com raspas de chocolate e sirva.