Pavê de Amendoim

Pavê de Amendoim
Ingredientes:

  • 200g de manteiga sem sal
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pote de pasta de amendoim tipo Amendocrem
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de biscoito maizena (200g)
  • cobertura de sorvete sabor chocolate e amendoim doce para decorar

Modo de preparo:

Na batedeira, bata a manteiga e o leite condensado por 10 minutos ou até obter um creme. Acrescente a pasta de amendoim e bata até ficar homogêneo. Junte o creme de leite e bata mais 5 minutos. Em um refratário, alterne camadas de biscoito e de creme, terminando em creme. Espalhe a cobertura sabor chocolate sobre o creme e decore com o amendoim. Leve à geladeira por 3 horas.

Tempo de preparo: 45min
Rendimento: 8 porções