Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de leite
- 3/4 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 ovo
- calda de chocolate e chocolate granulado a gosto
Modo de preparo:
Bata bem os ingredientes no liquidificador, menos a calda e o granulado, até ficar homogêneo. Aqueça uma frigideira antiaderente untada com óleo e coloque 2 colheres (sopa) da massa. Deixe fritar até começar a soltar dos lados. Vire e termine de fritar. Repita a operação até acabar a massa. Dobre o crepe duas vezes, regue com a calda e polvilhe o granulado.
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 12 porções