Mousse de Nutella®

Mousse de Nutella®

Ingredientes:


• 400ml de creme de leite fresco e gelado
• 1 xícara (chá) de Nutella®
• 2 claras
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• raspas de chocolate para decorar


Modo de preparo:


Bata o creme de leite na batedeira por 3 minutos ou até encorpar.Junte a Nutella® e bata até que esteja homogêneo. Reserve.
Bata as claras até ficarem em ponto de neve e junte o açúcar aos poucos, até obter um suspiro firme. Com o auxílio de uma colher, misture delicadamente ao creme reservado. Coloque em um recipiente ou divida em taças e leve à geladeira por, pelo menos, 4 horas. Decore com as raspas de chocolate e sirva.

Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 6 porções