Torta holandesa fácil

Ingredientes:


• 1 e 1/2 pacote de biscoito de leite e mel
• 1/2 xícara (chá) de leite

Creme:

• 200g de manteiga sem sal
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 lata de creme de leite

Cobertura:

• 200g de chocolate meio amargo
• 1 lata de creme de leite

Modo de preparo:


Creme:

Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar por 5 minutos ou até obter um creme claro. Misture delicadamente o creme de leite e reserve.

Cobertura:

Aqueça o creme de leite em banho-maria e junte o chocolate, misturando até que o chocolate esteja totalmente derretido.

Montagem:

Forre um refratário de 21 x 21cm com papel-alumínio e alterne camadas de biscoitos molhados no leite e creme, terminando com o creme. Leve à geladeira por cerca de 4 horas. Desenforme e espalhe a cobertura, alisando bem. Volte à geladeira para gelar um pouco antes de servir.

Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções