Batatas coradas de forno

Batatas coradas de forno

Ingredientes:


• 1k de batata inglesa
• sal a gosto
• azeite a gosto
• orégano a gosto
• pimenta calabresa seca moída a gosto

Modo de preparo:


Descasque as batatas, corte-as em metades e cozinhe em água e sal até que estejam al dente. Disponha-as em um refratário, regue com azeite, salpique orégano e a pimenta calabresa. Leve ao forno alto (200°C), previamente aquecido, até que estejam douradas.

Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 6 porções