Torta rápida de pão com banana

Ingredientes:


Massa:

• 6 pães do tipo francês amanhecidos
• 3 xícaras (chá) de leite
• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de margarina

Cobertura:

• 6 bananas cortadas ao meio no sentido do comprimento
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de canela em pó

Modo de preparo:


Retire as cascas dos pães e corte-os em fatias. Em uma fôrma untada com manteiga, disponha as fatias de pão e reserve. Bata o restante dos ingredientes da massa no liquidificador e despeje sobre as fatias de pão reservadas. Cubra com a banana, misture o açúcar e a canela e polvilhe por cima. Leve ao forno médio (180°C) previamente aquecido, por 30 minutos ou até que esteja levemente dourado. Espere esfriar, corte em pedaços e sirva.

Tempo de preparo: 45min
Rendimento: 10 porções