Mousse saborosa de maracujá

Mousse saborosa de maracujá

Ingredientes:


• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de suco de maracujá concentrado (use a lata de leite condensado vazia para medir)
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 maracujá para enfeitar
• 1/2 envelope de gelatina incolor


Modo de preparo:


Hidrate a gelatina incolor em água fria por 5 minutos e dissolva em banho-maria, conforme as instruções da embalagem.
Coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco no liquidificador e bata por alguns minutos. Ainda batendo, despeje a gelatina dissolvida e bata mais um pouco. Despeje em um refratário ou em taças individuais e leve à geladeira por 3 horas. Enfeite com sementes de maracujá.

Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 6 porções