Filés de frango à milanesa

Filés de frango à milanesa

Ingredientes:


• 1k de filé de frango em bifes
• 5 dentes de alho amassados
• suco de 1 limão
• sal e pimenta a gosto
• amido de milho
• 2 ovos batidos
• farinha de rosca

Modo de preparo:


Tempere os bifes com o limão, alho, sal e pimenta. Deixe pegar gosto por pelo menos 1 hora.
Passe-os no amido de milho, depois nos ovos batidos e por último na farinha de rosca. Frite em bastante óleo. Retire e coloque em papel absorvente.

Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 6 porções