- 1k de filé de frango em bifes
- 5 dentes de alho amassados
- suco de 1 limão
- sal e pimenta a gosto
- amido de milho
- 2 ovos batidos
- farinha de rosca
Modo de preparo:
Tempere os bifes com o limão, alho, sal e pimenta. Deixe pegar gosto por pelo menos 1 hora.
Passe-os no amido de milho, depois nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca. Frite em bastante óleo. Retire e coloque em papel absorvente.
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 6 porções
