Patê salgado de milho verde com ricota

Patê salgado de milho verde com ricota
Ingredientes:

  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • 1 xícara (chá) de água quente
  • 2 xícaras (chá) de ricota amassada
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 1 colher (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de molho inglês
  • 1 xícara (chá) de milho verde
  • 1 xícara (chá) de creme de leite
  • 1 pitada de sal
  • óleo de milho para untar

Modo de preparo:

Hidrate a gelatina em água fria e dissolva em banho-maria, conforme instruções da embalagem. Junte a água quente e bata no liquidificador com os demais ingredientes. Coloque em uma fôrma redonda levemente untada com óleo de milho e leve à geladeira por 4 horas. Desenforme e decore a gosto.

Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 16 porções