Ingredientes:
Modo de preparo:
Em uma panela, em fogo médio, doure o alho no óleo. Junte a margarina e mexa até que esteja derretida. Adicione o cheiro-verde e junte o macarrão cozido e o sal. Misture, deixe aquecer uns minutos e coloque em uma travessa de servir. Polvilhe o parmesão e sirva.
- 500g de talharim cozido al dente
- 5 dentes médios de alho, cortados em lâminas ou picadinhos
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) de margarina
- sal a gosto
- cheiro-verde picado a gosto
- queijo parmesão ralado a gosto
Modo de preparo:
Em uma panela, em fogo médio, doure o alho no óleo. Junte a margarina e mexa até que esteja derretida. Adicione o cheiro-verde e junte o macarrão cozido e o sal. Misture, deixe aquecer uns minutos e coloque em uma travessa de servir. Polvilhe o parmesão e sirva.
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 4 porções