Antes de fazer, confira aqui as dicas e truques para preparar massa de bolo.
Ingredientes:
Massa:
Calda:
Modo de preparo:
Massa:
Bata os ovos, o açúcar, o suco de laranja e o óleo no liquidificador durante cerca de 3 minutos. Passe para uma tigela, junte a farinha, o fermento e as raspas de laranja e misture. Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por 35 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
Retire o bolo do forno, faça furos com um garfo e despeje a calda quente em seguida.
Calda:
Leve o suco de laranja, as raspas e o açúcar ao fogo médio, mexendo de vez em quando, até que engrosse um pouco (cerca de 5 minutos).
Massa:
- 3 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
- 1/2 (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- raspas da casca de 1 laranja
Calda:
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- raspas de laranja a gosto
Modo de preparo:
Massa:
Bata os ovos, o açúcar, o suco de laranja e o óleo no liquidificador durante cerca de 3 minutos. Passe para uma tigela, junte a farinha, o fermento e as raspas de laranja e misture. Despeje em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por 35 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
Retire o bolo do forno, faça furos com um garfo e despeje a calda quente em seguida.
Calda:
Leve o suco de laranja, as raspas e o açúcar ao fogo médio, mexendo de vez em quando, até que engrosse um pouco (cerca de 5 minutos).
Tempo de preparo: 45min
Rendimento: 10 porções
