Ingredientes:
Recheio:
Creme:
Cobertura:
Modo de preparo:
Hidrate a gelatina no leite de coco, dissolva em banho-maria e bata no liquidificador com os demais ingredientes do creme. Em uma taça de 20cm de diâmetro intercale camadas de creme e chocolate, terminando em creme. Espalhe a cobertura para sorvete, polvilhe com o coco ralado e leve à geladeira por 3 horas.
Recheio:
- 2 pacotes de chocolate Bis
Creme:
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 vidro de leite de coco
- 100g de coco queimado
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
Cobertura:
- 1 xícara (chá) de cobertura para sorvete sabor caramelo
- 100g de coco queimado ralado
Modo de preparo:
Hidrate a gelatina no leite de coco, dissolva em banho-maria e bata no liquidificador com os demais ingredientes do creme. Em uma taça de 20cm de diâmetro intercale camadas de creme e chocolate, terminando em creme. Espalhe a cobertura para sorvete, polvilhe com o coco ralado e leve à geladeira por 3 horas.
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 6 porções