Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de aveia em flocos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3/4 xícara (chá) de margarina light
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo integral
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de semente de linhaça
- 3 colheres (sopa) de nozes picadas
- 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
- 1/2 colher (chá) de fermento em pó
Modo de preparo:
Misture bem todos os ingredientes, molde os biscoitos com uma colher e coloque em uma assadeira untada com margarina. Leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por 20 minutos ou até que estejam levemente dourados.
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 15 unidades