Ingredientes:
- 5 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
- 1 xícara (chá) de margarina em temperatura ambiente
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 ovos
- 3/4 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- açúcar a gosto para polvilhar
Modo de preparo:
Reserve a farinha e bata o restante dos ingredientes no liquidificador. Vá juntando a farinha reservada até formar uma massa que não grude nas mãos. Sove a massa e abra bem fina com um rolo. Corte em tirinhas, passe um só lado no açúcar e coloque em uma assadeira, uma ao lado da outra, deixando espaço entre elas, com a parte do açúcar virada para cima. Leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por 10 minutos ou até assar e dourar levemente.
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 40 unidades