Bife acebolado com tomate

Ingredientes:

4 bifes espessos de alcatra (aproximadamente 500g)
2 sachês de tempero pronto para carnes (ou temperos a gosto)
1/2 colher (sopa) de óleo
4 cebolas médias cortadas em rodelas
4 tomates médios em rodelas
sal a gosto
1 colher (sopa) de manteiga sem sal

Modo de preparo:

Tempere os bifes com 1 sachê de tempero pronto e sal e reserve.
Em uma frigideira grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue até ficar transparente. Acrescente os tomates, o sachê de tempero pronto restante e o sal e refogue até que as rodelas de tomate desmanchem parcialmente. Retire do fogo e reserve. Em outra frigideira grande, coloque a manteiga e leve ao fogo alto para derreter. Frite os bifes de dois em dois, por 3 minutos de cada lado ou até que dourem. Retire do fogo e sirva-os acompanhados da cebola e tomates reservados.