- 4 goiabas maduras sem casca e sem sementes cortadas em tiras finas
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 colher (chá) de casca ralada de limão
- 1/2 xícara de licor de laranja
Modo de preparo:
Leve o açúcar e a água ao fogo, mexendo até começar a caramelizar. Junte a goiaba e a casca de limão e deixe cozinhar por 5 minutos, mexendo sempre. Junte o licor, tire do fogo e deixe esfriar.
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 4 porções
