Brigadeiro de granola, coco e canela

Brigadeiro de granola, coco e canela

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) rasa de manteiga
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres (sopa) de granola
  • 1/2 colher (chá) canela
  • coco ralado ou flocos de coco para polvilhar

Modo de preparo:

Aqueça a manteiga em fogo baixo, junte o leite condensado e mexa. Sem parar de mexer, acrescente a granola, misture bem e junte a canela. Cozinhe mexendo sempre, até começar a desgrudar da panela. Retire, deixe esfriar, enrole os brigadeiros e passe no coco.

Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 40 unidades