Asinhas de frango com molho

Asinhas de frango com molho
Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de azeite
  • 5 dentes de alho amassados
  • 1 cebola picada
  • 1 colher (sobremesa) de açafrão
  • 4 tomates maduros picados
  • 1 pimentão verde picado
  • 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
  • 1k de asa de frango
  • sal a gosto

Modo de preparo:

Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho e a cebola. Junte o açafrão, o tomate, o pimentão e o cheiro-verde. Misture bem, espere ferver e cozinhe por 10 minutos em fogo baixo. Junte as asas de frango e o sal, misture bem e cozinhe por mais 20 minutos em fogo baixo.

Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 4 porções