Ingredientes:
Salada:
- 200g de queijo tipo feta (queijo de cabra grego) em pedaços
- 2 pimentões verdes cortados em pedaços
- 3 tomates vermelhos cortados em pedaços
- 2 pepinos médios cortados em meia lua
- 1 cebola grande cortada em pedaços
- 150g de azeitona verde
- 10 folhas de alface romana rasgadas com as mãos
Molho:
- sal a gosto
- azeite de oliva a gosto
- orégano a gosto
- 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
- suco de meio limão
Modo de preparo:
Coloque os ingredientes da salada, menos o queijo em uma travessa grande e reserve. Misture bem os ingredientes do molho, jogue por cima da salada e mexa. Coloque o queijo, mexa delicadamente e sirva.
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 4 porções