Mousse Bicolor de Maracujá

Ingredientes:

Mousse:

1 lata de leite condensado
1 lata de suco de maracujá concentrado (use a lata de leite condensado vazia para medir)
2 caixinhas (200g cada) de creme de leite

Creme:

1/2 xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado
1 xícara (chá) de açúcar refinado
2 colheres (sopa) de amido de milho
sementes de maracujá

Modo de preparo:

Mousse:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo, coloque em taças e leve para gelar.

Creme:Em uma panela, dissolva o amido de milho na água, misture o açúcar, o suco e as sementes de maracujá e leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Espere amornar, coloque em cima da mousse e leve à geladeira até gelar.