Antes de fazer, confira aqui as dicas e truques para preparar massa de bolo.
Ingredientes:
Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque os ingredientes, menos as frutas e misture bem com uma colher de pau. Junte a maçã e as uvas passas, misture e coloque em uma forma de buraco no meio, de 30cm de diâmetro untada e enfarinhada. Leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno, espere amornar ou esfriar e desenforme. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.
Ingredientes:
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de água quente
- 3/4 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 maçãs sem casca, picadas
- 1/2 xícara (chá) de uvas passas sem sementes
- açúcar de confeiteiro a gosto para polvilhar
Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque os ingredientes, menos as frutas e misture bem com uma colher de pau. Junte a maçã e as uvas passas, misture e coloque em uma forma de buraco no meio, de 30cm de diâmetro untada e enfarinhada. Leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno, espere amornar ou esfriar e desenforme. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.
Tempo de preparo: 45min
Rendimento: 12 porções
