Bombom de Coco e Cereja

Antes de fazer, não deixe de conferir na categoria Dicas e truques, tudo o que você precisa saber para trabalhar com chocolate.
Bombom de Coco e Cereja

Ingredientes:

  • 3 latas de leite condensado
  • 2 pacotes de coco (100g cada)
  • 2 gemas
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 500g de chocolate ao leite picado
  • cerejas para rechear e decorar

Modo de preparo:

Misture o leite condensado, o coco, as gemas, a manteiga e leve ao fogo, mexendo sempre, até desprender do fundo da panela. Deixe esfriar e enrole os bombons, recheando com uma cereja. Derreta o chocolate em banho-maria e banhe os bombons. Se desejar, decore com a metade de uma cereja antes do chocolate secar.

Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 60 unidades