Ingredientes:
Modo de preparo:
Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Na batedeira, bata as claras em neve. Sem parar de bater, acrescente o açúcar, o leite de coco e a gelatina dissolvida. Adicione o creme de leite, o chocolate e misture delicadamente. Despeje a mistura em uma forma redonda untada com óleo e leve à geladeira por 3 horas. Desenforme, decore com cerejas e raspas de chocolate.
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1/2 xícara (chá) de água
- 6 claras
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1/2 xícara (chá) de chocolate ralado
- 1/2 xícara (chá) de cerejas picadas
- chocolate e cerejas para decorar
Modo de preparo:
Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Na batedeira, bata as claras em neve. Sem parar de bater, acrescente o açúcar, o leite de coco e a gelatina dissolvida. Adicione o creme de leite, o chocolate e misture delicadamente. Despeje a mistura em uma forma redonda untada com óleo e leve à geladeira por 3 horas. Desenforme, decore com cerejas e raspas de chocolate.
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 8 porções