Ingredientes:
Calda:
Modo de preparo:
Leve os ingredientes da calda ao fogo até reduzir e engrossar. Coloque em uma forma de buraco no meio. Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria. No liquidificador, bata a gelatina dissolvida e o restante dos ingredientes por 5 minutos. Despeje na forma e leve à geladeira por 3 horas. Desenforme, decore com uvas e sirva.
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 3 colheres (sopa) de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 lata de suco de uva (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- uvas para decorar
Calda:
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 xícara (chá) de suco de uva
Modo de preparo:
Leve os ingredientes da calda ao fogo até reduzir e engrossar. Coloque em uma forma de buraco no meio. Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria. No liquidificador, bata a gelatina dissolvida e o restante dos ingredientes por 5 minutos. Despeje na forma e leve à geladeira por 3 horas. Desenforme, decore com uvas e sirva.
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 6 porções