- 1 litro de leite
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 2 tabletes de caldo de galinha (ou temperos a gosto)
- 1 colher (sopa) de margarina
- 2 copos de requeijão
- 1 pacote de massa de lasanha pré-cozida
- 500g de queijo mussarela ralado
- 4 colheres (sopa) de alho frito comprado pronto
Modo de preparo:
Em uma panela, coloque o leite, o amido de milho, o caldo de galinha, a margarina e leve ao fogo, mexendo até engrossar. Retire do fogo e misture o requeijão.
Em um refratário, alterne camadas de molho, massa e mussarela misturada com o alho, terminando em molho e mussarela com o alho. Cubra com papel-alumínio e deixe descansar por 1 noite. Leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por 30 minutos ou até cozinhar e gratinar. Retire do forno e sirva a seguir.
Tempo de preparo: 1h
Rendimento: 6 porções
