Creme de Maracujá

Creme de Maracujá
Ingredientes:

  • 1 litro de suco de maracujá concentrado
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro

Modo de preparo:

Em uma panela, leve ao fogo médio o suco, o açúcar, a margarina e o amido de milho, mexendo até engrossar. Retire e deixe esfriar. Despeje no liquidificador, acrescente o leite condensado, o creme de leite e bata bem. Coloque em um refratário e leve à geladeira por 2 horas. Retire e sirva. Se desejar, decore com polpa de maracujá.

Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções