- 6 xícaras (chá) de arroz pronto
- 3 xícaras (chá) de molho de tomate pronto
- 300g de presunto fatiado
- 300g de queijo mussarela fatiado (para os vegetarianos, exclua o presunto e acrescente palmito em rodelas)
- 6 ovos cozidos e cortados em rodelas
- queijo parmesão ralado a gosto
Modo de preparo:
Em um refratário redondo de 30cm de diâmetro, intercale camadas de arroz, molho, presunto, mussarela, ovo, terminando em mussarela. Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio (180°C), previamente aquecido, por 20 minutos.
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 6 porções
